Organizacja szkoleniowych zakładów gastronomicznych
Autor:Modlińska, Danuta.
Opis fizyczny: 77 s. ; 23 cm.
Num. biblioteczny:PB 581/73
- Hasła:
- Gastronomia -- organizacja
- Gastronomia -- szkolenie
Twoja opinia o książce
Autor:Modlińska, Danuta.
Opis fizyczny: 77 s. ; 23 cm.
Num. biblioteczny:PB 581/73